Bottega Enogastronomica, Ristorante, Ristorantino

Tipo di Cucina:
Questa azienda offre anche: Cena, degustazioni, vendita prodotti enogastronomici
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L'azienda

Ristorante Divin Porcello

via fz. cresta 11 Masera (VB)
032435035
http://www.divinporcello.it/ristorante/
Azienda iscritta al circuito Linx

Clicca sull’immagine per visualizzare la mappa.

Il Divin Porcello è un locale tipico in cui la tradizione si sposa con l’innovazione. Lavoriamo prodotti di stagione provenienti dalle nostre valli, ma abbiamo deciso di usare la nuova tecnologia dell’induzione per rendere le cotture più delicate ed esaltare la qualità degli alimenti.

Il menù accontenta tutti i palati, dal goloso di carne al vegetariano con portate che raccontano il nostro territorio seguendo le antiche ricette o la fantasia dello chef con qualche rivisitazione.È difficile stancarsi delle diverse proposte, ma ci si affeziona facilmente ai nostri piatti di sempre come l’antipasto di salumi prodotti da noi artigianalmente (ben 11!) tra i quali spiccano il crudo di Masera, il lardo alle erbe e la Mortadella Ossolana (presidio Slow Food).

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